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Istruzione
Ingredienti: 4 cipolle medie piemontesi, 250 gr di polpa di manzo tritata, 80 gr di parmigiano reggiano grattugiato, 20 gr di burro, 2 cucchiai di pangrattato, 1 uovo, 1 ciuffo di prezzemolo, sale, pepe. Preparazione: Sbucciate le cipolle e lessatele in acqua bollente salata per 8 min. Scolatel [...]
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
- Acqua
Categorie
- VegetarianoNo
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Ingredienti
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Pepe
- Pangrattato
- Parmigiano Reggiano
- Prezzemolo
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