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Ingredienti: 800 gr di spinaci, 6 uova, 20 gr di grana grattugiato, 10 gr di pane grattugiato, 20 gr di pinoli, 1 noce di burro, 1/2 bicchiere di aceto, sale, pepe. Preparazione: Pulite, lavate gli spinaci, lessateli con 2 cucchiai di acqua in un tegame coperto, strizzateli. Aggiustate di sale [...]
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