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Ingredienti: 8 uova, 4 cucchiaiate di panna liquida, 2 cucchiaiate di burro, 4 cucchiaiate di parmigiano grattugiato, sale, pepe. Preparazione: Rompete le uova in una terrina, salatele, pepatele e sbattetele con la forchetta quel tanto che basta a unire i tuorli agli albumi; mescolate al battut [...]
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