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Istruzione
Questa ciambella è una mezza via tra un cake ed uno sformato: le dosi di farina sono quelle del primo, mentre la quantità del radicchio la avvicina al secondo.
Con questa verdura ci piace molto utilizzare la farina di castagne, che da il suo gusto senza predominare sul radicchio.
Per la scelt [...]
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Ricotta
- Latte
- Mandorle
- Olio di semi
- Radicchio
- Castagne
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Ingredienti
- Sale
- Farina
- Ricotta
- Latte
- Mandorle
- Olio di semi
- Radicchio
- Castagne
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