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Mattonella ai cereali

Fonte: http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/

Istruzione

Ci incuriosiva l’idea di fare un pane senza lievito, ma non poteva certo trattarsi di un semplice pane bianco, bensì qualcosa con un gusto definito. Quale modo migliore per ottenerlo se non con un mix di farine dal sapore deciso?!? Abbiamo quindi utilizzato la farina di castagne – [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Bicarbonato
  • Pane
  • Latte
  • Aceto
  • Avena
  • Strutto
  • Castagne

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Vino
  • Sale
  • Farina
  • Bicarbonato
  • Pane
  • Latte
  • Aceto
  • Avena
  • Strutto
  • Castagne

Difficoltà: Media


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