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Tortino di zucchine e ricotta

Fonte: http://spizzichiandbocconi.blogspot.com/

Istruzione

D’estate le zucchine certo non ci mancano, e così abbiamo creato questo tortino per servirle in maniera diversa e molto più formaggiosa. Pur essendo un piatto caldo, si adatta a tutte le stagioni, ecco d’estate non utilizziamo il pane grattugiato che, pur favorendone la consistenza [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Robiola
  • Mozzarella
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile



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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Ricotta
  • Zucchine
  • Pane
  • Acqua
  • Latte
  • Robiola
  • Mozzarella
  • Pecorino

Difficoltà: Difficile


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