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Istruzione
Oggi si va di pasta ... anche se stasera proverò il Gateau di patate de la Ballera di mio a voi propongo 4 semplici sughi da poter utilizzare con la pasta corta Io li uso per i mie due formati di pasta preferiti... I cavatelli (pugliesi) e i Malloreddu (sardi) "Sugo alla smeraldina" 1 salsiccia [...]
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Uova
- Fagioli
- Ricotta
- Pomodori
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Finocchi
- Fagiolini
- Salsiccia
- Pecorino
- Finocchietto selvatico
- Carciofi
- Cardi
- Bottarga
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Ingredienti
- Gamberi
- Pasta
- Cipolle
- Vino
- Sale
- Pepe
- Aglio
- Uova
- Fagioli
- Ricotta
- Pomodori
- Pancetta
- Acqua
- Patate
- Finocchi
- Fagiolini
- Salsiccia
- Pecorino
- Finocchietto selvatico
- Carciofi
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