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RISOTTO CON FUJI E NOCI

Fonte: http://diavoloperfornello.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti per 4 persone: 320 g di riso 2 mele fuji 30 g di gherigli di noce 20 g di pecorino romano 40 g di burro mezza costola di sedano 2 scalogni 8 dl di brodo vegetale mezzo bicchiere di vino bianco secco cannella in polvere sale, pepe Procedimento: Sbucciate gli scalogni e affettateli so [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Brodo
  • Cannella
  • Noci
  • Mele

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Brodo
  • Cannella
  • Noci
  • Mele

Difficoltà: Difficile


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