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Salsa Maltese:per 4 persone-Fare una maionese con 2 tuorli d'uovo-olio -sale q.b-zafferano(facoltativo personalmente lo metto)- un'arancia sanguigna- assolutamente niente succo di limone.Scottare le buccie dell'arancia in acqua bollente per qualche minuto, asciugarle, tagliuzzare sottilmente.Sp [...]
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