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Parmigiana di zucchine con provola e parmigiano Ingredienti: 800 g di zucchine ( io avevo 1 grossa) 500 g polpa di pomodoro 170 gr formaggio provola 50 g circa parmigiano grattugiato olio d'oliva q.b. sale grosso q.b. basilico q.b. sale, pepe q.b. 2 spicchi d'aglio Qb. di br [...]
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