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PAPPARDELLE FUNGHI e SALSICCIA......viva gli AVANZI

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Bene...recuperiamo avanzi di funghi in umido e integriamo con un ragù di salsiccia, per utilizzare quella rimanenza di pappardelle che stazionano in freezer... Il piatto è pronto...mica si vede la sua carta d'identità...o il certificato d'origine!!!! Il G., sempre critico...anche al positiv [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Funghi
  • Pomodori
  • Acqua
  • Grana Padano
  • Salsiccia

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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