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Farro in brodo di borlotti

Fonte: http://iocomesono-pippi.blogspot.com/

Istruzione

Il titolo non è molto invitante forse, ma credetemi, questo piatto è una delizia! Anche questa ricetta l'ho scopiazzata da un'altra mia cognatina (ho delle cognate molto brave in cucina) la Barbarina, eccola: La sera prima mettere in ammollo 1 kg di borlotti secchi. Poi, dopo averli sciacquati, [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Timo
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Farro

Difficoltà: Media

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Rosmarino
  • Fagioli
  • Brodo
  • Sedano
  • Pancetta
  • Acqua
  • Timo
  • Salsiccia
  • Salvia
  • Farro

Difficoltà: Media


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