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Ingredienti: 550g polpa di tacchino a cubetti, 350g asparagi, 100g cipolla tritata grossolanamente,40ml succo di limone, la scorza grattugiata di 1 limone, farina OO, olio, sale, pepe Separare le punte dai gambi degli asparagi, e tagliarli a tocchetti, conservando integre le punte. Appassi [...]
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