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Lasagna classica alla bolognese

Fonte: http://lacuocainviola.blogspot.ch

Istruzione

Vi avevo già detto che sto provando a cucinare piatti in monodose per il bar sotto casa, ho già bloggato la parmigiana di melanzane e i pizzoccheri, ecco questo è l'ultimo esperimento, per il momento, le lasagne classiche, col ragù. Ammetto che queste lasagne io non le cucino mai, è tra i piatt [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Chiodi di garofano
  • Alloro
  • Lasagne

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Burro
  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Farina
  • Zucchero
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Melanzane
  • Sedano
  • Acqua
  • Latte
  • Chiodi di garofano
  • Alloro
  • Lasagne

Difficoltà: Difficile


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