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Arrotolato di vitello spinaci e frittata

Fonte: http://lacuocainviola.blogspot.ch

Istruzione

L'occasione è una di quelle importanti, cucinare per una cena tradizionale per tanti ospiti, il menù è fatto, piatti semplici senza grandi invenzioni nè sperimentazioni. Cosa c'è di più classico di un arrosto, facile a dirsi, ma molteplici sono le varianti. Questo è un arrotolato di vitello, si [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Pepe
  • Maizena
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Noci
  • Alloro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Panna
  • Pepe
  • Maizena
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Noci
  • Alloro

Difficoltà: Difficile


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