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PASSATELLI IN BRODO... nostalgia di casa... con contorno di SALVIA FRITTA

Fonte: http://gatadaplarr.blogspot.com

Istruzione

Lo so, non sarà una ricetta originale ma... mi ricorda tanto i pranzi della domenica passati dalla mia Nonna :) I passatelli li ho trovati già pronti al banco della pasta fresca al supermercato, certo non erano proprio identici a quelli che faceva nonna, infatti nonna li "caricava" un pò di più [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Farina
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Carote
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Salvia
  • Cavoli

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoSi
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoSi
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Pangrattato
  • Farina
  • Brodo
  • Noce moscata
  • Carote
  • Basilico
  • Sedano
  • Acqua
  • Olio di semi
  • Salvia
  • Cavoli

Difficoltà: Difficile


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