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Ramen

Fonte: http://mellifluo.blogspot.it/

Istruzione

Ingredienti (per 2 persone) : 750 ml di acqua 250 gr di pancetta (e o costina ) 2 bustine di miso soup 1 cipollotto ( o porro) 3 cm di radice di zenzero 2 spicchi d'aglio 2 fettine di lonza 2 uova 4 funghi champignon (se piccolini anche di più) salsa di soia sal [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Brodo
  • Funghi
  • Ghiaccio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Zenzero
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Miso

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneSi
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiSi
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Aglio
  • Uova
  • Brodo
  • Funghi
  • Ghiaccio
  • Pancetta
  • Acqua
  • Zenzero
  • Salsa di soia
  • Soia
  • Miso

Difficoltà: Difficile


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