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Coniglio Pizzuto

Fonte: http://musica-cucina.blogspot.it

Istruzione

Coniglio Pizzuto con il suo fegatino su riduzione di vino rosso secco siciliano aromatizzato all’arancia e cannella, con patate fritte al profumo di garofano e cipolla bianca agrodolce. Ho il piacere di ospitare sul mio blog la ricetta del mio amico chef Orlando. Un'idea originale di [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Cannella
  • Acqua
  • Patate
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Coniglio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Vino
  • Pepe
  • Olio di oliva
  • Zucchero
  • Rosmarino
  • Brodo
  • Cannella
  • Acqua
  • Patate
  • Aceto
  • Olio di semi
  • Coniglio

Difficoltà: Difficile


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