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MEZZE PENNE ALLA PIZZAIOLA... Ingredienti per n. 4 persone: g 360/380 mezze penne, olio EVO, soffritto misto, g 200 pancetta dolce a cubetti o a fette non troppo sottili, brandy, sale, pepe, n. 2 mozzarelle e n. 2 mestoli di passata di pomodoro. Mettere sul fuoco l' acqua per la pasta [...]
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