Accedi per ricette999 per salvare le tue ricette preferite
Se non sei ancora registrato, registrati ora!
I carciofi, ortaggio tipico di questa stagione, sono dei fiori non ancora dischiusi. Ne esistono di diverse varietà: il violetto, lo spinoso, la mammola, il romanesco....Si consumano sia le foglie (anche se le più esterne rimangono più dure) sia i gambi. Il carciofo ricco di cinarina fa bene al [...]
Leggi la ricetta a maninpastaqb.blogspot.it