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INGREDIENTI per 4 persone 16 fiori di zucca 100 g di prosciutto cotto 160 g di ricotta 1 uovo più 2 albumi 40 g di parmigiano grattugiato 1 mazzetto di erba cipollina 100 g di pan grattato olio evo sale e pepe Preparate il ripieno: Tritate il prosciutto nel robot insie [...]
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