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Similissimo al Gatteau di patate si differenzia da quest'ultimo per l'aggiunta di farina all'impasto che darà una maggior consistenza al tortino. Noi lo abbiamo farcito con prosciutto cotto e scamorza...semplice e gustoso è stato apprezzato dal marito e dai bimbi (nanetta di 1 anno compresa!) [...]