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500 gr patate 100 gr prosciutto 100 gr scamorza affumicata 100 gr philadelphia 1 uovo 1 lievito per torte salate origano sale Pelare e tagliare le patate a pezzettoni lessarle per 15 min (oppure cuocere al microonde a 750 w per 10 min) Schiacciare bene le patate con una forchet [...]
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