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Ingredienti per Mozzarella in Carrozza 3 porzioni 6 fette di pan carrè 2 mozzarelle sale pepe latte e pan grattato 1 uovo Mettere le fette di pane ad ammorbidire in po' di latte. Sbattere un uovo, sale e pepe, pane grattugiato. Mettere la mozzarella su una fetta sovr [...]
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