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Questi li avevo assaggiati durante il Food Rave da Tinuccia , in verità li abbiamo mangiati in un agriturismo, e come tutte le cose assaggiate in questa terra spesso dimenticata, non appena tornata a casa, mi sono ripromessa di mettermi all'opera per replicare. La cucina Lucana, come dice Tina, [...]
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