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Questo profiterole, con la copertura di Adriano , lo avevo provato per l'ultimo dell'anno. Poi, sempre alla ricerca di ricette nuove da provare, non lo avevo più rifatto, che peccato! Ma ho rimediato ... La copertura, ma è più una salsa, è diversa dalle solite che si vedono a coprire i bignè. I [...]
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