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1 confezione di pasta fresca 1 kg besciamella 1/2 cavolo rosso stufato (la ricetta) 300 gr scamorza affumicata grana padano grattugiato Preparare il cavolo stufato Preparare la besciamella (con 100 gr burro, 100 gr farina e 1 lt di latte) a fine cottura aggiungere il cavolo stufato [...]