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SPAGHETTI CON POLPO ARRABBIATO

Fonte: http://saleemarzapane.blogspot.it

Istruzione

Il polpo è un mollusco molto magro, ipocalorico e saziante a causa del tessuto connettivo delle sue carni, è molto saporito, privo di grassi e particolarmente apprezzato in cucina. Avendo carni ricche di tessuto connettivo necessita di particolare attenzione durante la preparazione. Le sue fibr [...]

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Ingredienti

  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Gelatina
  • Alloro
  • Molluschi
  • Polpo

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Peperoni
  • Pomodori
  • Peperoncino
  • Acqua
  • Gelatina
  • Alloro
  • Molluschi
  • Polpo

Difficoltà: Difficile


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