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Ingredienti: 100 g di semola rimacinata 250 g di farina 0 3 uova 500 g di zucca pulita e tagliata a dadini 15 noci 150 g di gorgonzola pepe sale cipolla 3 cucchiai di olio d'oliva Procedimento: Grattugiare la cipolla e metterla in padella con l'olio e la zucca appena tolta [...]