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Linguine con salsa al vino rosso, guanciale e pecorino

Fonte: http://cucinaincucina.blogspot.it

Istruzione

Un piatto che riscalda il cuore, profondo e speziato. con le sfumature del vino, del pecorino e il gusto del guanciale. E cosa da non trascurare, veloce e pratico. Ingredienti per 2 persone : 200 gr. linguine – 40-50 gr. pecorino sardo grattugiato – peperoncino in fiocchi – [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Aglio
  • Cannella
  • Noce moscata
  • Acqua
  • Alloro
  • Ginepro
  • Marsala
  • Anice
  • Erbe aromatiche
  • Guanciale
  • Linguine

Difficoltà: Difficile



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