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Ingredienti (per 4 persone): 200 gr Gorgonzola 400 gr bietole novelle 125 gr farina 3 uova ¼ latte 100 gr burro sale q.b. Sbollentare le bietole in acqua salata, strizzare in modo adeguato; conservare un gruppetto e porre le restanti nel mixer. In te [...]
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