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Istruzione
Ingredienti per 4 persone:
800 gr patate, 3 tuorli di uovo,250 gr mozzarella, 70 gr grana padano, noce moscata, prezzemolo, sale e pepe .
Lavate le patate e, senza sbucciarle, mettetele in acqua fredda già salata. Fate portare ad ebollizione e lasciate cuocere le patate fino a qu [...]
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Patate
- Grana Padano
- Mozzarella
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Ingredienti
- Sale
- Pepe
- Prezzemolo
- Noce moscata
- Patate
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