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Istruzione
Le melanzane ripiene sono un piatto unico della nostra tradizione culinaria, si possono preparare in mille modi diversi, oggi io li preparò così.
Ingredienti per 4 persone:
1,5 kg di melanzane
800 g di pomodori;
2 fette di pane casereccio;
150 g di olive nere snocciolate;
50 g [...]
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Ingredienti
- Aglio
- Acciughe
- Acqua
- Capperi
Categorie
- VegetarianoNo
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- Con legumiNo
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeNo
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Aglio
- Acciughe
- Acqua
- Capperi
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