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Istruzione
Il börek (o bureki , byrek , burekas , brik …) è una specialità turca di origine anatolica, diffusa in tutta l’area del Mediterraneo un tempo soggetta alla dominazione ottomana - dai Balcani alla Grecia, dalla Bulgaria al Nord Africa - che può variare notevolmente per ingredienti, m [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Latte
- Formaggio fresco
- Semi di sesamo
- Menta
- Olio di semi
- Aneto
- Caprino
- Cipollotto fresco
- Feta
- Sesamo
- Pasta sfoglia
Categorie
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- Con pastaSi
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Sale
- Olio di oliva
- Latte
- Formaggio fresco
- Semi di sesamo
- Menta
- Olio di semi
- Aneto
- Caprino
- Cipollotto fresco
- Feta
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