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1lt brodo 300 gr riso 3 salsicce 50 gr parmigiano grattugiato 1 cipolla 1/2 bicchiere vino bianco olio, burro Rosolare la cipolla con un filo d'olio ed una noce di burro aggiungere le salsicce (spellate e sbriciolate con le mani) e rosolare per qualche min aggiungere il riso e to [...]
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