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Istruzione
Vale la pena cimentarsi nella realizzazione di un Sartù di riso perchè è un piatto che sa essere sontuoso ed elegante anche se composto da ingredienti semplici; questa, del resto, è un po' la caratteristica della cucina dei Monsù, i cuochi francesi chiamati in Italia da nobili e facoltosi itali [...]
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Pomodori
- Riso
- Cozze
- Vongole
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Merluzzo
- Piselli
- Scalogno
- Pecorino
- Molluschi
- Nocciole
- Polpo
- Strutto
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Ingredienti
- Pasta
- Burro
- Cipolle
- Vino
- Pepe
- Pangrattato
- Prezzemolo
- Aglio
- Farina
- Uova
- Pomodori
- Riso
- Cozze
- Vongole
- Pane
- Sedano
- Acqua
- Merluzzo
- Piselli
- Scalogno
- Pecorino
- Molluschi
- Nocciole
- Polpo
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