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POLPETTINE un po' esotiche

Fonte: http://cucinariodinonnaivana.blogspot.com/

Istruzione

Polpettine un po' esotiche Dovevo fare zucchine ripiene di carne. Ho fatto un buon quantitativo di impasto da ripieno, adatto anche per polpette, che però ho variato nella forma, e anche mangiato in modo diverso! 350 g macinato di manzo 50 g mortadella, fetta unica 40 g grana padano 2 fette bis [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Pane
  • Latte
  • Grana Padano
  • Mortadella
  • Farro

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Pane
  • Latte
  • Grana Padano
  • Mortadella
  • Farro

Difficoltà: Difficile


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