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Grazie a Paola Lazzari Ingredienti 500g di farina tipo "00" 125g di burro morbido 200g di zucchero 150ml di latte tiepido 2 uova intere carbonato d'ammonio 7g (o una bustina di lievito) vaniglia ed essenza di anice (o un cucchiaio d liquore d'anice.) un pizzico di sale Lavorare il latte tiepido [...]