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INGREDIENTI: spaghetti (80 gr per persona), olio, aglio, sale, pepe, prezzemolo e bottarga di muggine. Mettere una pentola di acqua salata a bollire per lessare gli spaghetti e nel frattempo in una casseruola far saltare nel olio l’aglio tritato, un po’ di prezzemolo e la bottarga t [...]
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