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Polenta e frico

Fonte: http://venereincucina.blogspot.com/

Istruzione

Ripropongo questo post con un'ampliamento, frutto di una nuova collaborazione: un Amico friulano mi ha tradotto pazientemente la ricetta nella nostra meravigliosa lingua (un po' di campanilismo in questo caso non guasta) e volevo farvela assaporare anche in questa versione. Provate a leggere, a [...]

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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Mozzarella
  • Mele
  • Mais
  • Farina di mais
  • Montasio

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Pasta
  • Cipolle
  • Sale
  • Farina
  • Acqua
  • Patate
  • Formaggio fresco
  • Mozzarella
  • Mele
  • Mais
  • Farina di mais
  • Montasio

Difficoltà: Difficile


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