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Risotto 3 R

Fonte: http://venereincucina.blogspot.com/

Istruzione

Nonostante sia molto presa dal restyling del blog, non posso certo lasciare il Commensale a bocca asciutta! Oltre al pasticcio, un piatto che secondo me va forte la domenica è il risotto: un primo sempre leggero, al quale è facile abbinare qualche altra sfiziosità senza appesantirsi troppo... H [...]

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Ingredienti

  • Vino
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Rucola
  • Radicchio
  • Pecorino
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Vino
  • Olio di oliva
  • Aglio
  • Brodo
  • Riso
  • Acqua
  • Rucola
  • Radicchio
  • Pecorino
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile


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