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Pane con la poolish!

Fonte: http://blogalpeperoncino.blogspot.com/

Istruzione

Per la festa del 25 Aprile mi sono presa tre giorni di ferie, ne avevo bisogno, così con una coppia di amici siamo andati a visitare Gubbio, dista solo un ottantina di chilometri da Mondavio e pensare che non ci eravamo mai andati, questo ci fa capire che siamo circondati da cose belle e a volt [...]

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Ingredienti

  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureNo
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeNo
  • Con carne macinataNo
  • Con pollameNo


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Ingredienti

  • Farina
  • Pane
  • Acqua
  • Lievito di birra
  • Birra

Difficoltà: Difficile


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