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Istruzione
Il polpettone è una delle
preparazioni di carne più versatili, ci si può sbizzarrire con tanti
ingredienti e farne ogni volta una versione differente. Questo polpettone in
realtà è piuttosto classico negli ingredienti ma anziché essere cotto in
tegame o al forno è cotto al vapore: in questo mod [...]
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Ingredienti
- Vino
- Prezzemolo
- Uova
- Pane
- Basilico
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Scalogno
- Speck
Categorie
- VegetarianoNo
- Con carneNo
- Con pesceNo
- Con fruttaNo
- Con legumiSi
- Con pastaNo
- Con verdureSi
- Con carne di manzoNo
- Con carne di maialeSi
- Con carne macinataNo
- Con pollameNo
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Ingredienti
- Vino
- Prezzemolo
- Uova
- Pane
- Basilico
- Acqua
- Patate
- Piselli
- Scalogno
- Speck
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