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Ingredienti : 4 fette di prosciutto cotto da 100 gr. l'una, 8 fette di Emmenthal per un totale di 650 gr., 4 cucchiai di farina, sale, pepe bianco, 2 uova, pane grattugiato, burro. Procedimento : mettete ogni fetta di prosciutto tra due fette di Emmenthal (la fetta di prosciutto dovrà esser [...]
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