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Olive all'ascolana

Fonte: http://meraviglieincucina.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti : 30 olive verdi in salamoia, gr. 400 di carne mista macinata (manzo, maiale, pollo), gr. 60 prosciutto crudo, gr. 50 mortadella, gr. 60 grana grattugiato, una cipolla, una carota, una costa di sedano, un mazzetto di prezzemolo, noce moscata, 40 gr. mollica di pane, un limone, un cu [...]

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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Pane
  • Sedano
  • Prosciutto
  • Pollo
  • Olive
  • Mortadella
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile

Categorie

  • VegetarianoNo
  • Con carneNo
  • Con pesceNo
  • Con fruttaSi
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi
  • Con carne di manzoNo
  • Con carne di maialeSi
  • Con carne macinataSi
  • Con pollameSi


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Ingredienti

  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Pangrattato
  • Olio di oliva
  • Prezzemolo
  • Farina
  • Uova
  • Noce moscata
  • Pomodori
  • Pane
  • Sedano
  • Prosciutto
  • Pollo
  • Olive
  • Mortadella
  • Nocciole

Difficoltà: Difficile


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