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Istruzione
Ingredienti : 300 gr . di funghi secchi (porcini o colombine o gallinacci o chiodini), 50 gr . di burro, 2 spicchi di aglio, 1 cucchiaio colmo di prezzemolo tritato, brodo di dado, 6 uova, pepe bianco, sale, olio. Procedimento : private i funghi della parte terrosa e dura, poi puliteli con una [...]
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Brodo
- Funghi
- Porcini
Categorie
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Prezzemolo
- Aglio
- Uova
- Brodo
- Funghi
- Porcini
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