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Istruzione
Ingredienti : 1 Kg . di patate di media dimensione, 200 gr . di mascarpone, un uovo, 40 gr . di grana grattugiato, noce moscata, 20 gr . di burro, sale, pepe. Procedimento : pelate le patate, lavatele sotto l'acqua corrente, asciugatele, svuotatele con uno scavino, lasciando un bordo di un cm c [...]
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Noce moscata
- Patate
- Mascarpone
Categorie
- VegetarianoNo
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Ingredienti
- Burro
- Pepe
- Noce moscata
- Patate
- Mascarpone
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