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Pollo in umido con funghi

Fonte: http://meraviglieincucina.blogspot.com/

Istruzione

Ingredienti : un pollo di circa 1.2 kg., 3 cucchiai di salsina di pomodoro, un mestolo e mezzo di brodo, una cipolla, un ciuffo di prezzemolo, qualche fogliolina di salvia, 2 foglie di alloro, un rametto di basilico, uno spicchio d'aglio, un bicchierino di Brandy, sale, pepe, 500 gr. di funghi [...]

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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Basilico
  • Pollo
  • Alloro
  • Salvia
  • Brandy

Difficoltà: Media

Categorie

  • Con fruttaNo
  • Con legumiNo
  • Con pastaNo
  • Con verdureSi


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Ingredienti

  • Burro
  • Cipolle
  • Sale
  • Pepe
  • Prezzemolo
  • Aglio
  • Brodo
  • Funghi
  • Pomodori
  • Basilico
  • Pollo
  • Alloro
  • Salvia
  • Brandy

Difficoltà: Media


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