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Ingredienti : 100 gr. di burro, 50 gr. di farina, mezzo litro di brodo di carne o dado, due cucchiai di conserva di pomodoro, un bicchiere di panna, 50 gr. di lingua salmistrata, 50 gr. di prosciutto cotto tagliato in due sole fette, sale, pepe. Procedimento : fate fondere 50 gr. di burro in un [...]
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