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Ingredienti : 1 kg. di farina O, 600 gr. di acqua tiepida, 50 gr. di lievito di birra, 2 cucchiaini di sale, 2 cucchiaini di zucchero. Procedimento : fate un impasto con metà farina e tutti gli altri ingredienti, lavoratelo per qualche minuto e fate lievitare per 20 minuti. Aggiungete il resto [...]
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